Mirabelle von Nancy .brand 42%vol

Empfinden
Im Glas zeigt sich die Mirabelle von Nancy wie selbstverständlich und klar: ungekünstelt, voller heller, warmer Fruchtigkeit. Ihr Duft erinnert an reife, sonnengewärmte Mirabellen – leicht honigsüß, angenehm frisch, unaufdringlich und elegant zugleich. Im Mund bestätigt sich diese Klarheit. Feinste Noten von gelbem Steinobst verschmelzen mit einer milden, fast cremigen Textur. Der bewusste Verzicht auf Steine bewahrt das Destillat vor jeder störenden Bitternote. Ein fein abgestimmtes Spiel sensorischer Gegensätze zeigt sich am Gaumen, begleitet von subtiler Fruchtsüße, feiner, frischer Struktur und einer geradlinigen Reinheit, die lange nachhallt. Ein Mirabellenbrand, der nichts behauptet und doch alles schenkt – Frucht, Eleganz und eine dezente, feine Wärme.

Erfahren
Basis dieses Brandes sind handverlesene Früchte der Mirabelle von Nancy, einer klassischen, besonders aromatischen Mirabellensorte. Ihre Herkunft liegt ursprünglich in der Gegend rund um die französische Stadt Nancy – daher ihr klangvoller Name. Geschätzt seit Generationen für ihren unverwechselbaren Geschmack, wachsen diese Mirabellen heute auch in unseren Gärten unter idealen klimatischen Bedingungen heran. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Früchte in aufwendiger Handarbeit entsteint, um jegliche störende Bittermandelnoten im Destillat zu vermeiden. Durch schonende Vergärung und eine präzise Destillation gelingt es, die Reinheit und den authentischen Charakter der Frucht ins Glas zu bringen. So entsteht ein Destillat von überzeugender Klarheit und unverfälschter Qualität.

Erleben
Dieser Mirabellenbrand entfaltet seinen Charme am besten pur – bei Zimmertemperatur, in Ruhe genossen, im klassischen Edelbrandglas. Ein Genuss, der besonders gut als Abschluss eines stilvollen Dinners wirkt: nicht dramatisch, sondern mit ruhiger Eleganz und sympathischer Selbstverständlichkeit. Auch als Grundlage feiner Cocktails überrascht er angenehm – etwa in einem „Mirabellen-Bellini“, bei dem Mirabellenkonfitüre und dieser Edelbrand mit trockenem Prosecco aufgegossen werden: eine raffinierte, charmante Variante des Klassikers. Ein Destillat, das sich nicht in den Vordergrund drängt, sondern mit authentischer Fruchtigkeit und eleganter Präsenz jeden Anlass bereichert.