Reg. 9 – Kompositionen
Merkmale
Kompositionen sind keine klassischen Sortenbrände, sondern sorgfältig entwickelte Destillate mit eigener Dramaturgie. Grundlage bilden ausgewählte Früchte, Gewürze oder andere pflanzliche Rohstoffe – teils vertraut, teils überraschend. Doch entscheidend ist nicht ihre Anzahl, sondern das Zusammenspiel. Was zählt, ist das Gleichgewicht, das Zusammenschwingen, die stille Harmonie. Jeder Brand folgt einer Idee, einer inneren Form – nicht dem Zufall.
Bemerkenswert
Gute Kompositionen kann man nicht zerlegen. Sie offenbaren sich nicht durch Analyse, sondern durch Empfindung. Vielleicht schmeckt man nicht Wacholder oder Hagebutte. Vielleicht spürt man stattdessen einen Sommerabend, in dem die Luft warm und weich wird. Unsere Kompositionen erzählen keine Geschichten – sie erzeugen Atmosphären. Sie sind ein Dialog zwischen Frucht, Zeit, Holz und Stille. Manchmal braucht es nur drei Zutaten. Sie schaffen Stimmung. Wie Musik, die man nicht versteht, aber fühlt. Und wenn sie bleibt, dann nicht am Gaumen, sondern dort, wo sie hingehört: Ein Duft, der im Herzen bleibt.